Lanchinho da tarde

4 Aug

Hoje passei o dia pensando em um lanchinho para fazer, mas como só funciono na cozinha com fome, consegui fazer um lanche delicioso só 7 da noite.

Entrei na cozinha e em 15 minutos ficou pronto.

Fiz o seguinte:

– peguei um saco de pão de forma

-passei manteiga e coloquei na frigideira só para dourar os dois lados de cada pão e separei.

-refoguei alho com manteiga coloquei leite, requeijão, queijo ralado, temperos à gosto, engrossei com maizena. Fiz tipo um molho branco.

– peguei um pirex coloquei o molho branco, as fatias de pão, e por cima joguei um tomate, azeitona, presunto e queijo picados, orégano por cima e forno para gratinar.

A idéia foi fazer tipo uma bruschetta mas com um molho branco.

Superou minhas expectativas.

é isso

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